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本文目录

1. 鲫鱼配什么菜
2. 韭菜鲫鱼的做法做法正宗做法
3. 清炖鲫鱼豆腐汤的家常做法

鲫鱼配什么菜

鲫鱼+蘑菇：可利尿美容

鲫鱼+花生：可营养互补 
、健脾和胃

鲫鱼+木耳
：补充核酸抗老化

鲫鱼+豆腐 ：可缓解更年期症状、大全大全消肿利湿

鲫鱼+红豆
：可利水消肿

鲫鱼+枸杞子：可滋阴润肤

鲫鱼+西红柿：可营养丰富

鲫鱼+芋头
：可辅助治疗脾胃虚弱

鲫鱼+韭菜：可预防慢性病

鲫鱼+花生 ：有利于吸收营养

鲫鱼+豆腐：清心润肺健脾利胃

鲫鱼+绿豆芽：通乳汁

鲫鱼+黄豆芽：通乳汁

鲫鱼+黑木耳
：可润肤抗老、窍门补充核酸抗老化

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【主料】  ：鲫鱼2条

【辅料】：韭菜、蒜、汤的汤姜 、做法做法大葱 、大全大全小葱、窍门小米椒

【调料】
：生抽、盐、醋、香油、鸡精、糖、料酒

做法：

鲫鱼清洗干净
，在鱼背上横切几刀 。在鱼身上和肚子里抹上少许盐和料酒，并将姜片、大葱段塞到鱼肚子里腌15分钟。

小米椒切小圈儿，一头蒜切末、小葱 、韭菜切末备用。

锅中烧水
，水开后将鲫鱼放入，大火蒸10分钟后取出盘子 ，倒掉盘子里的水。

蒸鱼的时候调汁 ：4勺生抽 、2勺醋、半勺白糖、半勺香油
、少许鸡精和盐、葱花 、韭菜
、小米椒
、蒜泥 ，搅匀 。

最后把调好的汁倒在鱼上就ok了！

清炖鲫鱼豆腐汤的家常做法

主料 ：北豆腐250克 ，鲫鱼500克 ，肥瘦猪肉75克 ，辅料 ：韭菜50克
，调料 ：猪油75克，大葱15克，姜5克 ，白皮大蒜5克，料酒20克，盐5克 ，味精2克 。

做法：

1、将豆腐洗净
，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下；韭菜洗净 ，切成一厘米长的段；葱洗净，5克切末，10克切段；姜洗净，2克切末  ，3克切片；鲫鱼去鳞和内脏，洗净，两面都剞上花刀；将猪肉剁成馅和葱末、姜末 、盐1克、料酒5克搅匀后，填入鱼肚内

文章分享结束
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